Тараг: хубилбаринуудай хоорондохи илгаа
Зосоохинь усадхагдаа Зосоохинь нэмэгдээ
Новая страница: «thumb|150px|Тараг '''Тараг''' — бүлеэдхэһэн һүндэ хахад шанага тухай сагаа хээд,…» |
Заһабариин тодорхойлон бэшэлгэ үгы |
||
1 мүр: | 1 мүр: | ||
[[File:Kefir in a glass.JPG||thumb|150px|''Кефир'' нэрэтэй тараг адли ундан]] |
|||
[[Файл:Yogurt.jpg|thumb|150px|Тараг]] |
|||
'''Тараг''' — бүлеэдхэһэн [[һүн]]дэ хахад шанага тухай сагаа хээд, үгышье һаа, тарагай [[хүрэнгэ]] (урда тээнь бүриһэн тарагай үлөөдэһэн) нэмэжэ, дулаан юумээр орёогоод орхиходо, бүрилдэһэн гашуубтар хоол.<ref>Бабуев С. Д., Бальжинимаева Ц. Ц. (2004) ''Буряад зоной урданай hyyдал байдалай тайлбари толи.'' Улаан-Үдэ: «Бэлиг» хэблэл. 100 х.</ref> |
'''Тараг''' — бүлеэдхэһэн [[һүн]]дэ хахад шанага тухай сагаа хээд, үгышье һаа, тарагай [[хүрэнгэ]] (урда тээнь бүриһэн тарагай үлөөдэһэн) нэмэжэ, дулаан юумээр орёогоод орхиходо, бүрилдэһэн гашуубтар хоол.<ref>Бабуев С. Д., Бальжинимаева Ц. Ц. (2004) ''Буряад зоной урданай hyyдал байдалай тайлбари толи.'' Улаан-Үдэ: «Бэлиг» хэблэл. 100 х.</ref> |
||
10 мүр: | 10 мүр: | ||
* [[Саламаад]] |
* [[Саламаад]] |
||
* [[Тоһон]] |
* [[Тоһон]] |
||
* [[ |
* [[Зөөхэй]] |
||
* [[Сүсэгы]] |
* [[Сүсэгы]] |
||
* [[Ээзгэй]] |
* [[Ээзгэй]] |
14:26, 22 юһэ һара 2014-нэй һанал
Тараг — бүлеэдхэһэн һүндэ хахад шанага тухай сагаа хээд, үгышье һаа, тарагай хүрэнгэ (урда тээнь бүриһэн тарагай үлөөдэһэн) нэмэжэ, дулаан юумээр орёогоод орхиходо, бүрилдэһэн гашуубтар хоол.[1]
Тараг бүрихэ — бүлеэн һүндэ тарагай хүрэнгэ нэмэжэ бүрилдэхыень дулаалан орёогоод, хоног байлгаха.
Тарагай хүрэнгэ
Тарагай хүрэнгэ — тараг бүрихэдөө хэрэглэдэг урдахи бүрилгэһөө зорюута үлөөһэн тараг. Тарагай хүрэнгэ урдахи бүрилгэһөө үлэһэн тарагаар гү, али гашуун болоһон зөөхэйдэ хилээмэ хэжэ, нэгэ хэды соо байлгаад, гаргадаг байһан юм.
Мүн үзэхэ
Зүүлтэ
- ↑ Бабуев С. Д., Бальжинимаева Ц. Ц. (2004) Буряад зоной урданай hyyдал байдалай тайлбари толи. Улаан-Үдэ: «Бэлиг» хэблэл. 100 х.